Wokade väldoftande musslor
- Serverar: 4-6 portioner
Ett Jamie Oliver-recept som jag verkligen uppskattar.
Ingredienser
Instruktioner
- Musslorna och ett par skvättar olivolja läggs i en stor och mycket het wokpanna eller gryta. Skaka grytan och tillsätt de övriga ingredienserna utom limesaften och kokosmjölken.
- Fortsätt att skaka om och vända tills musslorna har öppnat sig. De musslor som inte öppnar sig måste du kasta, de är dåliga.
- Tillsätt limesaften och kokosmjölken. Ge det hela ett snabbt uppkok och servera med ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
boz1965
