Blanda alla ingredienser till woksåsen.
Häll sesamolja i wokpannan, woka köttet med vitlöken. Tillsätt broccolin och morötter, chili. Fortsätt med lök och paprika, woka klart.
Häll på woksåsen, låt koka in något.
Servera i djupa skålar med färsk koriander och hackade jordnötter.