Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Wokgrönsaker inrullad i omelett

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Omeletterna är bra utflyktsmat.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Vispa upp äggen, salta 2 krm och peppra. Stek 4 små tunna omeletter i smör i en liten stekpanna ca 17 cm i diameter, gärna med slåpplättbelägning. Ta ca 2 dl smet till varje och stek oletten 1 minut på varje sida. Låt svalna på bakplåtspapper.
  2. Woka grönsakerna i sesamolja i stekpannan 2 -3 minuter. Dela och finhacka pepparfrukten. Skala och finhacka vitlöken. Rör ner det i wokblandningen. Smaka av med ca ½ tsk salt. Fördela grönsaksfyllningen i omeletterna och rulla ihop

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.