Yoghurt- och saffranskola
- Serverar: 20-30 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Oj, oj, den här är god!
Ingredienser
Instruktioner
Låt yoghurten rinna av i en ren handduk under natten. Den avrunna yoghurten, socker, mandlar och cashewnötter ska sen försiktigt värmas i en tjockbottnad kastrull, rör hela tiden.
När blandningen lossnar från sidorna – det tar minst 45 minuter – blandar du i den saffransgula mjölken.
Blanda väl!
Ner med smeten i en ugnspanna som är ungefär 20x20 cm och platta till ytan.
Mortla pistagenötter och kardemummakärnor och strö blandningen över kolan.
Låt den svalna och skär den sedan i bitar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kicki_k
