Yoghurtbröd

Ingredienser

• 6 dl grov glutenfri mjölmix
• 3/4 dl fibrex
• 1 ½ dl finhackade torkade aprikoser
• 1 dl solrosfrön
• ½ dl linfrön
• ½ dl sesamfrön
• 2 msk physillumfrön
• 1 tsk salt
• 1 msk brödkryddor t ex kummin, anis, fänkål
• 2 tsk bikarbonat
• 3/4 - 1 dl mörk sirap
• 6 dl yoghurt (eventuellt sojayoghurt)