- Serverar: 4 portioner
Imponera gästerna med att avsluta middagen med denna efterrätt. Goda smaker för ett festligt tillfälle! Ger 3,5 per portioner
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och skala rabarber och äpple. Skär rabarber i grova bitar och äpplet i klyftor.
- Fräs frukten i margarinet, strö över råsocker och kanel. Vänd runt frukten i pannan tills den mjuknat något.
- Vispa äggulor, socker och vin fluffigt på svag värme eller i vattenbad.
- Lägg frukten i fyra stora ugnsfasta glas eller en stor form.
- Ringla över zabaione, gratinera i ugn 250 grader ett par minuter.
- Garnera med citronmeliss.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
