Afrodites skaldjursdröm

Serverar: 12 portioner

Jag tänkte lyxa till all helgonahelgen med 3 rätters middag och då hittade jag detta receptet med krossade ostbågar och tänkte ... Detta MÅSTE jag prova. Det låter ju inte klokt helt enkelt.

Ingredienser

  • 24 skivor formfranska
  • 125 g majonnäs
  • ½ dl vipgrädde - lätt vispad
  • 4 msk kaviar
  • 2 msk hackad dill
  • 2 msk hackad gräslök
  • 2 msk hackad rödlök
  • Lite salt
  • Peppar
  • Dekoration
  • Krossade ostbågar, räkor, stenbitsrom, dill, ägg och citron
  • Instruktioner

    1. Ta ut en rundel med ett litet glas ur vaje brödskiva. Blanda ingredienserna till smeten och bred på hälften av rundlarna. Lägg på de övriga som lock. Bred på resterande smet ovanpå och på sidorna.
    2. Låt stå och dra övertäckta i kylen i ett dygn. Ta ut ur kylen och rulla varje bakelse i krossade ostbågar. Dekorera med räkor, rom, ägg, citron och en dillvippa.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben