Alexanders favoritkakor

Serverar: 85 portioner

Lättbakade småkakor.

Ingredienser

  • 300 g smör
  • 1,5 dl socker
  • 1 st äggula
  • 2 tsk vanillinsocker
  • 6,5 dl vetemjöl
  • 1 dl pärlsocker
  • Instruktioner

    1. Ugnsvärme 175 grader. Rör ihop smör och socker.
    2. Tillsätt äggula, vanillinsocker och vetemjöl. Arbeta ihop till en smidig deg.
    3. Dela i 3 delar, rulla ut till längder ca 2,5 cm tjocka. Rulla längderna i pärlsocker och ställ dem kallt ca 1 tim. Skär längderna i skivor och lägg på bakpappersklädd plåt.
    4. Grädda tills kakorna har svagt ljusbrun färg, ca. 12-15 min.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben