Ananaspaj

Serverar: 6-8 portioner

Sött och gott

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 1 dl socker
  • 3 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning
  • 1 ägg
  • 1 1/2 dl lätt creme fraiche
  • 1 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 500 g avrunnen krossad ananas
  • Instruktioner

    1. Blanda samman smör, socker, mjöl och bakpulver till en deg i matberedare. Tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diameter.
    2. Rör ihop ägg, creme fraiche, socker och vaniljsocker. Blanda ner den krossade ananasen. Häll fyllningen i pajformen.
    3. Grädda i 175 grader i mitten av ugnen, i ca 40 min.
    4. Servera pajen något av svalnad med vaniljglass eller lättvispad grädde.

    Liknande recept

    4.9
    1 h
    6-8
    5
    4.9
    35 min
    5-7
    4
    4.9
    30 min
    8-10
    7
    5
    1 h
    8
    17

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben