En mycket god och enkel paj att mysa med på fredgaskvällen:)
Eller bara bjuda sina vänner på.
Ingredienser
150 g smör
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Fyllning
1 ägg
2 dl lätt cremé frache
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
500g avrunnen krossad ananans
Jätte god och så smidig att göra. Jag hade i lite kokos i smeten oxå, var inte alls dumt...
hade det här receptet sen tidigare, har lagat pajen flera gånger. Den är jättegod.
Den här är GOD! Hittade samma recept men med annan mängd på ingredienser och ugnstemp, tror denna med 175 gr ca 40 minuter blir bäst, med 200 gr ca 20-30 minuter blev den lite bränd i kanterna redan vid 20 minuter. Vi tog vaniljvisp till vår paj - mums!
Riktigt god och lättlagad, den kommer jag att göra fler gånger.