Ananaspaj

Serverar: 4 portioner

Superenkel och god, ananasen kan bytas mot 1 pkt frysta bär

Ingredienser

  • Pajsmet
  • 150 gr smält margarin
  • 1 dl socker
  • 3 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning
  • 2 dl cremefraiche
  • 2 1/2 dl socker
  • 1 ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 liten burk krossad ananas (häll av spadet)
  • Instruktioner

    Smält margarin, blanda i övriga ingredienser. Tryck ut smeten i en pajform, smeten skall vara lös, men om det behövs tillsätt lite mer mjöl. Fyllning. Rör ner socker, ägg, vaniljsocker samt ananas i cremefraichen. Häll fyllningen över pajsmeten. Grädda ca 30 min. 175 grader. Servera vaniljsås eller glass till.

    Liknande recept

    4.9
    1 h
    6-8
    5
    4.9
    35 min
    5-7
    4
    4.9
    30 min
    8-10
    7
    5
    1 h
    8
    17

    Kommentarer (2)

    bissingen 15 januari 2010

    Verkligen jättegod paj, dock lite väl söt. Kanske kunde man minska på sockret i fyllningen då ananasen ändå är så pass söt i sig?

    tosca3 10 augusti 2010

    Denna paj kan jag verkligen rekommendera.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben