Ingredienser
1 vetetortilla, ca 70 g (laziz eller naanbröd går också bra)
50 g rökt skinka skuren i tunna strimlor
½ paprika, skuren i bitar
½ gul lök, lövtunt skivad
¾ dl sallat, finstrimlad
1 ananasring, skuren i bitar
2 msk turkisk yoghurt (eller grekisk)
Salt
Peppar