Ingredienser

1 vetetortilla, (går bra med laziz eller naanbröd också)

50 g rökt skinka, (5-6 skivor) skurna i strimlor

1/4 paprika, skuren i tunna strimlor

1/4 gul lök, mycket tunt skivad

3/4 dl finstrimlad isbergssallad

1 ananasring, skuren i bitar

2 msk turkisk yoghurt

Salt

Peppar