Jättegoda och jättelätta kakor att baka från Australien...
Ingredienser
½ dl havregryn
1 dl kokosflingor
1 ¼ dl vetemjöl
1 dl Dansukker Strösocker
1 dl russin
25 g hackad sötmandel
Knappt ½ dl vatten
65 g osaltat smör
1 tsk bakpulver
1 msk Dansukker Ljus Sirap
Instruktioner
- Ugn 150 grader.
- Rör samman havregryn, kokosflingor, vetemjöl, strösocker, russin och mandel i en skål.
- Blanda vatten, smör, bakpulver och sirap i en kastrull och hetta upp tills smöret smält.
- Häll över blandningen i skålen och blanda samman snabbt.
- Klicka ut smeten på plåt med bakplåtspapper med 5 cm mellanrum.
- Grädda mitt i ugnen i 150° i ca 15 minuter.
- Låt kakorna svalna ett par minuter på plåten innan de flyttas till galler.
- Förvara kakorna i burk med lock om det blir några kakor kvar...
Liknande recept
Kommentarer (0)