Den här grytan lagar min man då och då - den brukar variera i styrka efter dagsformen och den har nog aldrig varit nedskriven som recept
Ingredienser
300 - 400 g lövbiff
1-2 dl créme fraiche
1-2 dl vatten
½- 1 apelsin (måste vara en god, söt och saftig sort)
ca 100 – 150 gram jordnötter (ca ½ påse)
1-2 tsk sambal oelek
Svartpeppar
Salt
Olja
Örtkryddor du gillar tex timjan, oregano