Apelsinscones

Serverar: 12 portioner

Gott till kaffet eller till en kopp te.

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 dl socker
  • 1 st apelsin
  • 75 g smör
  • 1 dl russin
  • 1,5 dl mellanmjölk fett 1,5 %

    • Instruktioner

    1. Blanda mjöl, bakpulver,salt, socker och rivet apelsinskal i en bunke.
    2. Finfördela smöret med fingertopparna.
    3. Blanda ner russinen och till sist mjölken.
    4. Arbeta, utan att knåda, snabbt ihop till en deg.
    5. Tag upp på mjölat bakbord och kavla ut till en ca 2 cm tjock platta . Tag ut kakor med t.ex ett vanligt dricksglas, och lägg dem på bakpappersklädd plåt.
    6. Grädda i 250 grader ca 8-10 min.
    7. Servera ljumma med en klick sylt.

    Liknande recept

    Apelsinscones med katrinplommon
    12

    Apelsinscones med choklad

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.