Enormt god! Mamma gjorde alltid den till oss när vi var små och skulle på utflykt.
Ingredienser
2 franskbrödbullar
1 avocado
1/2 dl crème fraiche (eller efter smak)
2 skivor rökt skinka
2 salladsblad
2 skivor tomat
Några skivor rödlök
Några droppar citron
Salt
Grovmalen svartpeppar
Smör
Instruktioner
- Dela bullarna och gröp ur lite av innanmätet.
Bred på smör och bred sedan crème fraiche på båda insidorna av bullen. Lägg på salladsblad och skinka.
- Gröp ur avokadon, skiva den och lägg en halv skivad avokado på varje bulle. Droppa över lite citron så att avocadon inte mörknar. Lägg på rödlök och tomat, salta och peppra och lägg på locket på bullen.
- Färdigt och jättegott!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Jätte god, matig och lätt,bra utflyktsmacka