Balsamicokyckling

Serverar: 4 portioner

Otroligt gott är detta och såsen blir to - die - for! Man vill helst slicka ren tallriken efteråt.

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer, strimlade
  • 1 rejäl nypa svartpeppar
  • 1 rejäl nypa flingsalt
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 -3 msk balsamvinäger
  • 1 kycklingbuljongstärning
  • 1 schalottenlök, fint hackad
  • 1 tomat, i bitar

    • Instruktioner

    1. Lägg kycklingen plant i en ugnsform. Koka snabbt upp vispgrädde, balsamvinäger, buljong, lök och kryddor. Smaka av, häll över kycklingen och strö över tomat. Tillaga i mitten av ugnen på 200 grader i cirka 30 minuter.
    2. Till servering: Ris Grönt

    Liknande recept

    Balsamicokyckling med lök
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.