Det här är en riktig godsak. Prova kombinationen med bakade bananer och glass med varm kolasås och nötter.
Ingredienser
4 bananer
5 dl lätt vaniljglass
3 msk margarin
3 msk råsocker
½ dl matlagningsgrädde
3 msk hackade osaltade jordnötter
Instruktioner
- Sätt ugnen på 220 grader. Lägg bananerna med skalet på i en ugnsfast form. Baka i ugnen fem minuter, skalet ska bli svart men bananen fortfarande vara fast inuti. Ta ut ur ugnen och låt svalna med skalet på.
- Portionera upp glassen i fyra portionsskålar och sätt in skålarna i frysen tills väl kylda.
- Hetta upp margarinet och socker i en liten kastrull cirka fem minuter under omrörning tills smält och väl blandat. Ta av från värmen, tillsätt grädden och blanda väl. Ställ tillbaka kastrullen på värmen och sjud svagt i fem minuter.
- Skala och halvera bananerna. Lägg två bananhalvor i varje portionsskål med glass. Ringla över den varma kolasåsen och strö över nötterna. Servera genast.
Liknande recept
Kommentarer (0)