Julens kryddor ger smak till den orientaliska kebaben. Servera med fina favoritgrönsaker.
Ingredienser
400 g lövbiff
2 små gula lökar
2 msk smör
Salt
1 tsk pepparkakskrydda
½ tsk spiskummin
1 kruka koriander
Vitlökssås
2 dl gräddfil
1 pressad vitlöksklyfta
Servering
Pitabröd eller tortillabröd
Grönsaker
Instruktioner
- Rör ihop såsen och ställ kallt.
- Strimla köttet. Skala och skiva löken. Bryn köttet i smör i en stekpanna. Tillsätt löken och låt den fräsa med. Salta och krydda med pepparkakskrydda och spiskummin. Hacka koriandern och strö över köttet.
- Servera köttet med sås, bröd och grönsaker.
Liknande recept
Kommentarer (0)