Birgittas goda vitkålssallad

Serverar: 6-8 portioner

En god sallad som passar till lite av varje. Blev bjuden på den av en studiekamrat när vi hade knytkalas.

Ingredienser

  • 300 g vitkål
  • 3 st syrliga äpplen, hackas smått
  • 1 liten mosad banan
  • Drygt 3 dl gräddfil
  • ½ tsk salt
  • lite vitpeppar
  • ½ tsk curry
  • (+ ev. 1 krm stark curry, om man vill)
  • Instruktioner

    Strimla vitkålen, går bäst med en osthyvel. Hacka äpplena i småbitar. Mosa bananen. Blanda ihop alla ingredienserna, låt stå och dra kallt en stund innan den serveras, så smakerna får blandas ordentligt.

    Liknande recept

    4
    20 min
    12
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben