Lätt att laga, mycket god.
Ingredienser
400 g griskött av bog
200 g ärtor
50 g magarin
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 purjolökar
2 msk tomatpure
2 dl grädde
Instruktioner
- Skär köttet i tärningar. Låt ärtorna rinna av spadet, stek köttbitarna, i smör i en gryta salta o peppra. Häll i 2 dl av ärtspadet.
- Låt köttet efterstekas under lock på svag värme ca 15 min. Skölj purjolöken skär ca 2 cm långa bitar lägg ner i grytan. Rör ut tomatpuren i grädden tillsätt ärterna o låt koka ytterligare 10 min. Servera med ris och en sallad.
Liknande recept
Kommentarer (0)