Serverar: 25-30 portioner
Var en gång med som "hemligt recept" i Leila bakar. Blir ungefär som cookies.
Ingredienser
100 g margarin
2 dl socker
1 dl havregryn
1 knivsudd salt
1 tsk kanel
1½ dl hackad skalad mandel
5 dl vetemjöl
1½ dl korinter
1 dl grädde
1 tsk bikarbonat
1 msk hett vatten
Instruktioner
- Ugn: 175°.
- Smält margarin och låt svalna. Blanda alla torra ingredienser utom bikarbonatet. Rör ut bikarbonatet i lite vatten och blanda med margarinet och grädden. Blanda med mjölblandningen till en smidig deg.
- Rulla ca 30 bollar. Platta ut till runda kakor med fingrarna som du doppar i lite vatten emellanåt. Grädda 10-12 min, svalna på galler.
Liknande recept
Kommentarer (0)