Små, spröda kakor som påminner om drömmar, fast godare.
Ingredienser
300 g extra saltat bregott
3 dl vetemjöl
2½ dl majsstärkelse (majzena)
1½ dl socker
1 tsk bakpulver
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser till en smidig deg.
Låt ligga kallt i minst 1 timme och vila.
Ta en liten klick, ca 1 tsk, av degen och forma till en liten boll. Lägg "bollen" i en liten småbrödsform och platta till den lite lätt.
- Grädda ca 30-35 min i 150 grader.
Liknande recept
Kommentarer (0)