Bröllopsfilé

Serverar: 4 portioner

Enkelt och gott

Ingredienser

  • 4 st kycklingfiléer
  • smör
  • salt
  • peppar
  • Sås
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 buljongtärning
  • 1 msk osötad senap
  • 2 tsk kinesisk soja
  • 1-2 hackade vitlöksklyftor
  • 1½ dl riven ost
  • Garnityr
  • blå druvor
  • gröna druvor

    • Instruktioner

    1. Bryn filéerna i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg sedan filéerna i en ugnsfast form.
    2. Blanda samman alla ingredienserna till såsen, utom ost, i en kastrull.
    3. Koka upp såsen och låt koka i 2 min utan lock. Häll såsen över köttet och strö osten över.
    4. Gratinera i ugn 25 min, 175 grader.
    5. Vid servering: strö halverade, urkärnade blå vindruvor över köttet. Servera med ris och grönsaker.

    Liknande recept

    Bröllopsfilé
    5
    4
    3

    Kommentarer (2)

    saarrraa 15 februari 2009

    Detta 'är någonting som är det godaste jag någonsin har ätit ! Helt sjukt så gott det är !

    Pirkko 8 juli 2010

    Tack för en Jättegod kycklingrecept! En klar 5:a.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.