Snabbt, enkelt, gott att bjuda på.
Ingredienser
1 vitlöksklyfta
4 skivor vitt bröd
1 rödlök
1 msk smör
5 dl champinjoner
2 dl hackad persilja
2 dl crème fraiche
Salt
Peppar
Instruktioner
- Dela en vitlöksklyfta och gnid den med snittytan mot brödet. Skala och skiva rödlöken.
- Fräs den glansig med smöret i en panna. Skiva champinjonerna, rör ner dom i löken och stek 10 min.
- Rör i hackad persilja och crème fraiche. Lägg brödskivorna på plåt med bakpapper och fördela svampröran på skivorna.
- Gratinera ca 10 min. 225 grader.
Liknande recept
Kommentarer (0)