Små delikatesspotatis blandad med bl.a. chèvre, turkisk yoghurt och honung. Så gott till exempelvis lamm eller fläskfilé.
Ingredienser
1 ½ kg små delikatesspotatis
100 g chèvre, getost
2 dl turkisk yoghurt
1 msk honung, gärna akaciahonung
Salt
Svartpeppar
2 msk hackad bladpersilja
Instruktioner
- Skala och koka potatisen.
- Smula osten och blanda med yoghurten. Smaksätt med honung, salt och peppar.
- Dela potatisen i bitar och vänd ner i ostsåsen.
Strö över persilja.
- Så gott - till lamm, fläskfilé eller vad man vill ha till.
Ät och njut!!!
Liknande recept
Kommentarer (0)