300 g blandade nötter (gärna pecan, valnöt, hasselnöt)
120 g muscovado
40 g sirap
70 g smör
1 msk grädde eller mjölk
Instruktioner
Smält smör, muscovadosocker och choklad i en kastrull. Ta av värmen och rör ner mjölet. Tryck ut i en liten form, och grädda i 175 °C i 15-20 minuter.
Gör toppingen genom att smälta alla ingredienser utom nötterna i en kastrull. Blanda ner nötterna, och sprid ut över botten, och grädda i ca 10 minuter till. Låt svalna helt innan du skär upp kakan.
Gillar man nötter ska man baka den här. Inte så söt som man kan tro, men suveränt god. Kan varmt rekommenderas. Tack för ett bra recept.