Chutneygryta

Serverar: 3-4 portioner

Tid: 45 minuter

Enkel och supergod.

Ingredienser

  • 500 g fläsk- eller kycklingfilé
  • Salt
  • Peppar
  • Wokgrönsaker (så mycket som man själv önskar)
  • 1 purjolök
  • Sås
  • 2,5 dl grädde
  • 1/2 dl mango chutney
  • 1/2 tsk ingefära
  • 1 msk soja
  • 1 msk viltfond
  • Instruktioner

    1. Skär köttet i bitar och bryn i stekpanna tillsammans med den strimlade purjolöken. Salta och peppra. Lägg i wokgrönsakerna.
    2. Blanda alla ingredienser till såsen och häll sedan ner i pannan. Låt koka 10-15 minuter.
    3. Servera med ris eller potatis.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben