Låter gott med frisk citronsmak
Ingredienser
Mördeg
3 dl vetemjöl
1/2 dl socker
125 g smör
1 äggula
Fyllnimg
3 ägg
1 1/2 dl vispgrädde
100 g vit dessert och bak choklad med lemon/lime smak
Instruktioner
- Mördeg:
Blanda alla ingredienser till mördegen till en deg kör gärna i en matberedare och tryck ut den i en pajform,ca 26 cm i diameter. ställ in frysen i ca 20 min.
Förgrädda pajskalet i 225 grader i 8 minuter. Ta ut formen och sänk värmen till 175 grader.
- Fyllning:
Rör ihop ägg, grädde och den rivna chokladen till fyllningen och häll den i pajformen.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i tills fyllningen har stannat (stelnat) ca 30 minuter. Låt kallna. Servera med bär,frukt,glass och en klick vispad grädde.
Liknande recept
Kommentarer (0)