Drottningmuffins

Serverar: 12 portioner

Supergott!

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl yoghurt
  • ½ dl flytande margarin
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • Hallon och blåbär
  • Instruktioner

    1. Vispa ihop ägg och socker vitt och pösigt. Vispa i yoghurt och flytande margarin lite snabbt med elvipsen. Blanda ihop mjöl, vaniljsocker och bakpulver i en skål. Blanda i mjölblandningen försiktigt i äggskålen.
    2. Fördela smeten i muffinsformar och lägg i önskad mängd bär.
    3. Gräddda mitt i ugnen i 200° ca 15 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben