Serverar: 6 portioner
Familjegryta med kyckling, kött och korv.
Dela kycklinglårfiléerna i mindre bitar. Skär skinkan i tärningar, ca 2x2 cm stora. Bryn kyckling och grytbitar i lite matfett. Lägg över det i en stor gryta. Krydda med salt, peppar, dragon och basilika. Skala lökarna och bryn dem. Lägg över dem i grytan. Späd med buljongen och låt grytan småputtra under lock ca 25 minuter. Häll bort vätskan från tomaterna. Dela eventuellt bönorna. Dela prinskorvarna. Lägg ner allt i grytan och låt den koka upp på nytt. Vispa samman grädden med mjölet till en klimpfri redning. Rör ner det i grytan och låt grytan koka i ytterligare ca 5 minuter. Smaka av. Bjud kokt potatis eller kokt ris till.