Festlasagne

Serverar: 4 portioner

Bästa lasagnereceptet jag prövat! Hemligheten är nog grädden i köttfärssåsen så det är inget smalrecept :-)

Ingredienser

  • Lasagneplattor
  • Köttfärssåsen
  • 2 finhackade gula lökar
  • 300 g nötfärs
  • 3 msk tomatpuré
  • 0,5 tsk salt
  • 05, tsk svartpeppar
  • 2 dl grädde, valfri
  • Ostsåsen
  • 4 msk vetemjöl
  • 8 dl mjölk
  • 0,5 tsk salt
  • 4 dl riven ost

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader.
    2. Köttfärssåsen: Bryn lök och färs. Tillsätt tomatpuré, salt, peppar och grädde. Rör om och låt koka ca 10 min på svag värme.
    3. Sås: Skaka mjölet och lite av mjölken till toppredning. Värm mjölken och blanda i toppredningen. Låt såsen koka 3-5 min under omrörning. Salta
    4. Varva sås, lasagneplattor, köttfärsröra och ost i en ugnssäker form. Strö ost högst upp.
    5. Gratinera i ugn ca 25 min.
    6. Servera med en sallad.

    Liknande recept

    Viltlasagne med svamp och färskost
    4

    Kommentarer (4)

    morotsmonstret 6 juli 2009

    Detta är också mitt favoritrecept på lasagne. Jättegott!

    mariie 20 mars 2010

    Detta recept blir nog mitt favorit recept på lasagne Jag gjorde lasagnen idag både min man och jag tyckte JÄTTE mycket om den.. den var gör good.

    Bappi 12 november 2014

    Suveränt bra lasagne! Full pott med poäng/ kram

    Bappi 12 november 2014

    Suveränt bra lasagne! Full pott med poäng/ kram Ps Tog mer köttfärs så jag höftade alla mått. Ds Bästa receptet!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.