Serverar: 4-6 portioner
Tid: 45 minuter
Gott och lättlagad gädda. Gott för både vuxna, barn och ungdomar. Mina ungdomar älskar dom. Lätt att välja kryddor som man själv tycker om. Lätt att frysa in och bara plocka fram
Använd hela gäddfiléer och mal dom i köttkvarn. Y-benen är med och mals sönder, man känner dom inte alls. Blanda sedan i alla ingredienserna. Forma till biffar och stek i smör eller margarin på medelvärme. Servera med potatismos eller som fiskburgare med bröd.