Underbart goa gäddbiffar som min mamma alltid gjort när man kommit hem med gäddor:-) SUPER goa
Ingredienser
Gäddfärs
Grädde
Ströbröd
Dill
Salt
Peppar
Ägg
Instruktioner
- Filéa gäddan och kör filéerna genom köttkvarnen. gärna två gånger så att man får bort dom fina benen.
Blanda ihop ingredienserna i färsen så att det håller ihop och att du kan göra biffar.
Använd gärna mycket dill då blir dom godare.
- Skriver inte ut hur mycket av varje ingrediens det ska vara för jag gör alltid olika varje gång. Brukar bli godast att bara röra ihop som man själv tycker.
- Dom är kanongoda och våra barn bara älskar dom :-)
Liknande recept
Kommentarer (1)
Är inte så bra kock- hade varit glad över lite angivna mått. Min svärmor "bakade matbröd på en höft". Men alla höfter är olika! Hälsar Svanhild vid Luleåälven,