Serverar: 30 portioner
Tid: 1 timme
Smälter i munnen
Smält margarinet och låt det svalna, vispa ägg, äggulor och socker. Rör ner margarinet, blanda mjöl, kakao och bakpulver, sikta ner det i smeten. Bred ut smeten på bakplåtsklädd långpanna. Vispa äggvitorna till marängen till hårt skum, blanda ner socker och kokosflingor och bred ut det på smeten. Grädda kakan mitt i ugnen i 175 grader ca: 20 minuter. Skär kakan i rutor när den har svalnat.