Har du kvar av sommarens bär? Varför inte slänga ihop en gräddfilskaka. Lite annorlunda bärkaka.
Blanda smör, socker, ägg, vetemjöl och bakpulver i en matberedare. Platta ut degen i en smord form. Lägg bären på pajdegen. Blanda gräddfil,ägg, socker och vaniljsocker i en bunke. Häll fyllningen över bären. Grädda i 200 grader i ca 30 minuter.