Serverar: 4 portioner
Gott till prinskorv, köttbullar eller skinka.
Repa grönkålen och skär i mindre bitar. Koka kålen i saltat vatten i 30 minuter. Häll av vattnet. Sätt nu ugnen på 250 grader. Blanda ner grädden, ägg, smulad ädelost, soja, hackad vitlök och smaka av med kryddorna. Häll allt i en ugnsform. Lägg skivad mozzarella överst. Gratinera i ca 20 minuter.