En fröjd för öga och gom.
Ingredienser
8-10 potatisar ( ca 1 kg )
2 dl mjölk
2 msk smör
1 tsk gurkmeja
1 burk majs ca 340 g
1-1/2 dl riven parmesan ost
1/2 dl hackad gräslök
Salt
Peppar
Instruktioner
- Koka potatisen mjuk i lätt saltat vatten.
Häll av vattnet. Klicka i smöret och mosa potatisen.
Häll i mjölken och vispa moset "fluffigt".
Smaksätt moset med gurkmeja, salt och peppar.
Vänd i av runnen majs, ost och gräslök.
- Njut!
Liknande recept
Kommentarer (0)