Hallontiramisu

Serverar: 8 portioner

En lite lyxig dessert.

Ingredienser

  • 8 st savoiardkex
  • 1 dl hallonlikör eller annan liknande likör
  • 3 ägg
  • 1 dl socker
  • 300 g mascarponeost
  • 400 g färska eller frysta hallon
  • Instruktioner

    1. Dela varje kex i 4 delar. Häll likören i en djup tallrik och lägg i kexen så de blir fuktade.
    2. Dela äggen i vitor och gulor. Vispa äggulor och socker vitt och poröst blanda ner osten. Vispa äggvitorna till styvt skum vänder ner det i äggule- smeten.
    3. Varva kex, hallon och ostkräm i glas.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben