Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
Lite knaprigare, än med vanlig panering
Blanda havregryn, mjöl och kryddor i en djup tallrik. Stryk på 1 msk god senap på alla sidor på kotletterna och vänd dem i havre blandningen. Stek på medel värme 3-4 minuter på varje sida. Servera med ris och en god sås.