När du inte har ork att stå vid spisen efter en jobbig vecka så är denna rätt kanon. Den tar inte lång tid men ändå får du lite festkänsla.
Ingredienser
500 g fläskfilé
2 gula lökar
2 1/2 dl grädde
1 tsk sambal oelek
1/2 tsk timjan
1/2 hönsbuljong
Instruktioner
- Strimla fläskfilén. Skär löken i klyftor.
Vispa ihop grädde , sambal oelek , timjan och hönsbuljongentärningen i en gryta.
- Stek köttet och löken var för sig i en stekpanna. Lägg ner såsen. Låt det koka några minuter.
- Servera med couscous eller annan valfri pasta.
Liknande recept
Kommentarer (0)