Het jalapenogryta

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Har ej hunnit göra denna själv ännu.

Ingredienser

  • 300 g utskuren biff, strimlad
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 2 msk smör eller margarin
  • 1 burk old el paso thick’n chunky salsa
  • 1 påse old el paso taco eller chili seasoning mix
  • 1 - 2 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 10 skivor old el paso jalapeños
  • 1 liten röd paprika, strimlad
  • 1 burk old el paso green chili
  • 2 dl majskorn

    • Instruktioner

    1. Bryn kött, lök och vitlök. Tillsätt salsa, kryddmix och vatten. smaksätt ev med salt. Låt småkoka 5 - 10 min. Rör ner jalapeños, paprika och chili. Låt koka på svag värme ytterligare ca 10 min. Blanda till sist ner majskornen och låt grytan bli genomvarm. Servera med sprödvarma old el paso nachips/tortilla chips. Värm i ugn, 125°c, ca 10 min, eller kokt ris och en sallad. Önskas en mildare smak, tillsätt en klick crème fraiche.
    2. .

    Liknande recept

    Het Jalapeñogryta
    4

    Het jalapeñogryta
    1 h
    4-6

    Kommentarer (1)

    catrinbergstrom 28 april 2013

    Supergod.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.