Het Jalapeñogryta

Serverar: 4 portioner

Het Jalapeñogryta

Ingredienser

  • 300 g utskuren biff, strimlad
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 2 msk smör eller margarin
  • 1 burk Old el paso
  • Thick´n chunky original salsa
  • 1 påse Old el paso spice mix for tacos eller spice mix for chili
  • 1-2 dl vatten
  • Ev. 1 tsk salt
  • Ca 10 skivor Old el paso jalapeños
  • 1 liten röd paprika, strimlad
  • 2 dl majskorn

    • Instruktioner

    Bryn kött, lök och vitlök. Tillsätt Salsa, kryddmix och vatten. Smaksätt ev med salt. Låt småkoka 5 - 10 min. Rör ner jalapeños och paprika. Låt koka på svag värme ytterligare ca 10 min. Blanda till sist ner majskornen och låt grytan bli genomvarm. Servera med sprödvarma Old el paso nachips/tortilla chips (värm i ugn, 125°C, ca 10 min) eller kokt ris och en sallad. Önskas en mildare smak, tillsätt en klick creme fraiche.

    Liknande recept

    Het jalapeñogryta
    1 h
    4-6

    Het jalapenogryta
    4
    1 h
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.