Höstsås

Serverar: 4 portioner

Så god.

Ingredienser

  • 1 paket bacon
  • 2 finhackade schalottenlökar
  • 200 g färska kantareller
  • 1 msk margarin
  • 1 msk farinsocker (eller råsocker)
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 1 buljongtärning
  • 2 ½ dl vatten
  • 1 tsk potatismjöl/maizena

    • Instruktioner

    1. Fräs bacon, lök och kantareller på medelgod värme i margarin tills all vätska kokat in.
    2. Tillsätt farinsocker, vinäger, buljongtärning och vatten och låt koka 3-5 minuter.
    3. Red av med potatismjöl/maizena utrört i lite vatten. Låt koka upp under omrörning.

    Liknande recept

    Lammfilé med höstsås
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.