Ingrids ugnsstekta kotletter

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Mycket goda kotletter med gott tillbehör.

Ingredienser

  • 4-6 kotletter
  • 50 g smör
  • ½ kg purjolök
  • 200 g champinjoner
  • 3 tomater
  • 3 dl grädde
  • 140 g bacon (1 pkt)
  • Instruktioner

    1. Skär den gula delen av purjolöken i 2cm tjocka skivor Lägg det i en eldfast form.
    2. Bryn kotletterna salta och peppra. Lägg dom över purjolöken.
    3. Bryn champinjonerna, klyfta tomaterna och lägg dem över kotletterna. Häll grädden över.
    4. Gratinera i 175 grader i 1 timma. Stek baconet och lägg det på vid servering.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    lackstrom 19 maj 2011

    Mycket smakrik och jättegod

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben