Min mans egenhändigt skapade recept.
Han har hittat på det för han vet att jag gillar curryrätter.
Ingredienser
400 g rimmat stekfläsk
1 gul lök
2 äpplen
2-4 msk curry
2-3 dl matlagningsgrädde
2 msk mjöl, ca
Instruktioner
- Skiva fläsket och strimla det sedan i 2x2 cm strimlor.
Bryn fläsk och hackad lök. Strö över curry och mjöl, slå sedan över grädden och låt puttra i ca 10 minuter.
- Lägg sedan i äpplena som ska vara skalade och skivade och låt småputtra i 5 minuter till. Smaka dig fram till rätt currymängd, om man gillar curry så ta den större mängden annars den mindre.
- Servera med ris, pasta eller potatis.
Liknande recept
Kommentarer (0)