Serverar: 6 portioner
Tid: 45 minuter
En underbart god kaka från jugoslavien... går knappt sluta äta:)
Separera äggulor från äggvitor på samtliga ägg. Vispa äggulor. Blanda i socker, mjöl och bakpulver och vispa poröst. Häll smeten på en plåt och grädda i ugn i 10 minuter i 200 grader. Vispa äggvitor hårt, tills det blir skum. Koka ihop vatten och socker 5 minuter. Droppa sockerlagen försiktig på äggvitan och vispa samtidigt. Häll sedanskummet över kakbotten och låt det stå svalt och stelna. Skär i kvadrater och garnera med riven blockchoklad.