Gott i granen....
Sätten att använda mandelmassa till julgodis är många. Här är en lättgjord julkula. Kanske det här receptet kan inspirera till eget godisuppfinnande hemma i köket. Små bagare kan behöva hjälp av en vuxen med att smälta blockchoklad.
Ingredienser
100 g mandelmassa
30 g syltad, hackad ingefära
30 g hackade valnötter
25 g blockchoklad
kakao
Instruktioner
- Blanda mandelmassa, ingefära och valnötter till en jämn massa. Forma den till kulor.
- Smält blockchokladen i vattenbad. Lägg chokladen i en djup tallrik som ställs över en kastrull med sjudande vatten. Obs! Vattnet får inte koka, då blir chokladen grynig.
- Doppa kulorna i den smälta chokladen. Lägg kulorna att kallna och rulla dem därefter i kakao.
Liknande recept
Kommentarer (0)