Serverar: 20-22 portioner
Gott till soppa och frukost!
Ingredienser
2 bitar Jäst
3 tsk Strösocker
3 tsk Salt
100 g Margarin
250 g Keso
5 dl Mjölk
16 dl Vetemjöl
Instruktioner
- Smält margarinet i en kastrull, häll i mjölken och värm till fingervarmt (37 grader)
Smula ner jästen i en bunke, häll i degvätskan och rör.
Blanda ner keson och vetemjölet. Arbeta tills degen blir smidig.
Låt degen jäsa under bakduk ca 30 minuter.
- Dela degen i 20-22 bitar och forma till runda frallor.
Låt jäsa under bakduk i 30 minuter.
Starta ugnen och ställ in den på 200 grader.
- Grädda i mitten av ugnen 8-10 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (0)